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대구 북구 칠곡에 위치한 냉면 맛집 허벌냉면에 대한 포스팅입니다.
'자고로 냉면은 겨울에 먹는 음식이다.' 이런말이 있습니다. (사실 언제 먹어도 맛있음)
더운 한 여름 시원한 물냉면이 땡긴다면 추운 겨울에는 비빔냉면이 더 땡기긴하죠 ..
이름이 조금 거시기하긴 하지만 대구 북구 칠곡에서는 유명한 냉면집입니다.
허벌의 뜻은 헛개나무와 벌나무로 육수를 우려냈다는 뜻입니다.
허벌냉면이 물냉면이라 생각하시면 됩니다. 점심 특선도 있으니 점심시간을 이용해서 방문하셔도 좋을 듯합니다.
테이블은 약 10개가량 있었습니다.
주차장도 바로 앞에 한 5~6대는 무난히 댈 수 있겠습니다.
밑반찬은 간단히 나옵니다. 고기를 주문해서 그런지 개인 양파장도 따로 나오네요.
양념돼지목살 3인분입니다.
한 덩어리가 1인분인 것 같네요 가격은 5000원으로 아주 저렴한 편입니다.
고기는 약간 모자라실 수 있으니 4인분 정도 시키시면 두 분이서 딱입니다.
냉면엔 역시 갈비 조합입니다.
비빔냉면입니다. 아주 맛깔나게 생겼습니다.
가위로 두 번 슥삭 잘라줍니다.
잘 비빈 비빔냉면과 갈비를 쌈에 올려 드셔 보세요...
글을 쓰는 도중에도 또 먹고 싶어 지네요..
또 이 집의 별미는 이 된장찌개입니다.. 역시 고깃집 된장찌개는 포기 못해...!
맛도 좋고 몸에도 좋은 허벌냉면이네요.
냉면 맛집 추천해달라고 하면 저는 무조건 이 집입니다!!
체인점은 따로 없고 오직 본점만 있다고 합니다.
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