대구북구맛집2 대구 북구 칠곡 냉면 맛집 허벌냉면 / 돼지갈비와 비빔냉면 대구 북구 칠곡에 위치한 냉면 맛집 허벌냉면에 대한 포스팅입니다. '자고로 냉면은 겨울에 먹는 음식이다.' 이런말이 있습니다. (사실 언제 먹어도 맛있음) 더운 한 여름 시원한 물냉면이 땡긴다면 추운 겨울에는 비빔냉면이 더 땡기긴하죠 .. 이름이 조금 거시기하긴 하지만 대구 북구 칠곡에서는 유명한 냉면집입니다. 허벌의 뜻은 헛개나무와 벌나무로 육수를 우려냈다는 뜻입니다. 허벌냉면이 물냉면이라 생각하시면 됩니다. 점심 특선도 있으니 점심시간을 이용해서 방문하셔도 좋을 듯합니다. 테이블은 약 10개가량 있었습니다. 주차장도 바로 앞에 한 5~6대는 무난히 댈 수 있겠습니다. 밑반찬은 간단히 나옵니다. 고기를 주문해서 그런지 개인 양파장도 따로 나오네요. 양념돼지목살 3인분입니다. 한 덩어리가 1인분인 것 같.. 2022. 3. 6. 칠곡3지구 뒷고기 맛집 '1호뒷고기' 꼬들살 삼겹살 안녕하세요 오늘은 칠곡3지구에 위치한 1호뒷고기 포스팅입니다. 가게 뒷문입니다. 앞문도 있습니다. 동네상권이라 그런지 주차장이 크게는 없고 갓길이나 골목에 많이 대는듯합니다. 오늘은 뒷고기 전문집이지만 왠지 삼겹살이 땡깁니다. 의식의 흐름대로 삼겹살 3인분 주문 ! 두~껍한 삼겹살이 나옵니다. 같이구워먹을 있는 김치, 앳젓이 함께 불판위로 올라갑니다. 항상 고기익기전에 순대를 가져다 주십니다... 배고픔에 지친 눈빛이 사장님께 전달된 것 같네요 야들야들 쫀득하게 꾸워진 삼겹살입니다. 어릴적 고기집에서 2년간 일한 보람을 느끼는 하루입니다.. 소주안먹으면 반칙 이 가게의 장점중 하나는 이렇게 간이테이블이 하나더 있다는 겁니다. 원형 테이블은 아무래도 좁아 이것저것 놓으면 병을 깨기도하고 그러는데 여기는 따.. 2022. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
